Schlagwort: Backen

Meine DIY-Küche. 44 x selbstgemacht von Granola bis Kimchi

Anja

• Werbung •  Vor einigen Wochen wurde ich über Vorablesen für ein tolles Buch ausgelost: Meine DIY-Küche. 44 x selbstgemacht von Granola bis Kimchi. Ich bin zwar nicht die große Köchin, mixe aber gerne etwas zusammen und mache gerne Produkte selber, die man der Einfachheit halber lieber kauft. Dafür kann ich besser backen, na irgendwas muss ich ja besser können als mein Mann, er kocht nämlich sehr gut. Ich finde Selbstgemachtes ist immer ein nettes Mitbringsel und läßt sich verschenken z.B. mit einem passenden Rezept, das bietet sich bei den…

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die brandnooz Oreo Play Box ist da

Anja

[ Enthält Testprodukt(e) und /oder Werbung] Von brandnooz habe ich die Oreo Play Box für mein Preview bekommen, die euch ja schon vor kurzem vorgestellt habe, diese wurde mir zur Verfügung gestellt wurde. Heute gibt es den Inhalt der Play Box und meine Oreo-Muffins: Was drin ist weiß man wie bei allem brandnooz-Boxen die zum ersten Mal kommen auch hier nicht. Zuerst einmal ist diese Box nicht weiß/grün sondern im peppig bunten Oreo-Design, gefällt mir schon mal gut und passt auch zu einer Oreo Play Box. 2x OREO Rolle Original…

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Leckerli

Anja

Bei uns gehören zur Weihnachtszeit und auch davor eigentlich immer Leckerli. Das Rezept habe ich noch aus der Schule – nein, ich sage euch jetzt nicht wie alt das Rezept schon ist :) Heute habe ich schon mal das erste Blech gebacken und wer die schnellen und leckeren Leckerli nachbacken möchte, bekommt jetzt von mir das Rezept:

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Karamel-Kekse

Anja

Ich war mal wieder fleissig und haben am Sonntag Kekse gebacken. Ganz ehrlich … ich hasse Kekse ausstecken und mache es mir eigentlich lieber leicht, aber die leckeren Karamel-Kekse lassen mich dann doch wieder stundenlang in der Küche stehen.

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Backformen aus Silikon

Anja

• Werbung • Bei uns gibt es nicht nur zu Geburtstagen und Feiern selbst gebackene Kuchen und Torten, auch zwischendurch backe ich sehr häufig. Oft ist es spontan und dann backe ich auf die schnelle einen Blechkuchen, Kastenkuchen, Muffins oder Cupcake. Regelmäßig backen wir auch Brot oder Brötchen und neuerdings auch Knäckebrot. Selbstgebacken schmeckt es einfach leckerer meinen wir. Inzwischen haben sich bei uns eine Vielzahl an Backformen angesammelt, überwiegend verwende ich Backformen aus Silikon, ich finde der Kuchen oder das Brot läßt sich dort viel einfacher herausnehmen und die…

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Bei uns gibt`s Silikon …

Anja

• Werbung •  … und zwar zum Backen! Ich habe schon einige Silikonformen (ich gebe zu, leider bis auf 2, jetzt 3 qualitativ nicht so toll, das ändert sich jetzt aber) zum Backen, denn ich finde sie besser, praktischer und auch handlicher als die Blechbackformen. Eine Silikonform kann in den Ofen, bis zu 230°, aber auch genauso in den Gefrierschrank, bis zu -60° und in die Mikrowelle. Zudem sind sie Spülmaschinen geeignet (hier aber bitte trotz allem die Anweisung der einzelnen Silikonform beachten). Als Backmaus, gerade für Muffins finde ich…

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