Backen

Meine DIY-Küche. 44 x selbstgemacht von Granola bis Kimchi

[Enthält Testprodukt(e) und /oder Werbung] Vor einigen Wochen wurde ich über Vorablesen für ein tolles Buch ausgelost: Meine DIY-Küche. 44 x selbstgemacht von Granola bis Kimchi. Ich bin zwar nicht die große Köchin, mixe aber gerne etwas zusammen und mache gerne Produkte selber, die man der Einfachheit halber lieber kauft. Dafür kann ich besser backen, […]

die brandnooz Oreo Play Box ist da

[ Enthält Testprodukt(e) und /oder Werbung] Von brandnooz habe ich die Oreo Play Box für mein Preview bekommen, die euch ja schon vor kurzem vorgestellt habe, diese wurde mir zur Verfügung gestellt wurde. Heute gibt es den Inhalt der Play Box und meine Oreo-Muffins: Was drin ist weiß man wie bei allem brandnooz-Boxen die zum […]

Maulwurf-Torte

Nach langer Zeit wo bei uns nur Kekse gebacken wurden gab es endlich mal wieder eine Torte. Nach kurzem Überlegen habe ich mich dann für die Maulwurf-Torte entschieden, weil ich noch passende Früchte hatte.

Leckerli

Bei uns gehören zur Weihnachtszeit und auch davor eigentlich immer Leckerli. Das Rezept habe ich noch aus der Schule – nein, ich sage euch jetzt nicht wie alt das Rezept schon ist :) Heute habe ich schon mal das erste Blech gebacken und wer die schnellen und leckeren Leckerli nachbacken möchte, bekommt jetzt von mir […]

Karamel-Kekse

Ich war mal wieder fleissig und haben am Sonntag Kekse gebacken. Ganz ehrlich … ich hasse Kekse ausstecken und mache es mir eigentlich lieber leicht, aber die leckeren Karamel-Kekse lassen mich dann doch wieder stundenlang in der Küche stehen.

Apfelkuchen vom Blech

Mit 2 Apfelbäumen im Garten fallen verständlicherweise auch viele Äpfel an, was liegt da näher als Apfelkuchen zu backen.

Backformen aus Silikon

Bei uns gibt es nicht nur zu Geburtstagen und Feiern selbst gebackene Kuchen und Torten, auch zwischendurch backe ich sehr häufig. Oft ist es spontan und dann backe ich auf die schnelle einen Blechkuchen, Kastenkuchen, Muffins oder Cupcake. Regelmäßig backen wir auch Brot oder Brötchen und neuerdings auch Knäckebrot. Selbstgebacken schmeckt es einfach leckerer meinen […]

Bei uns gibt`s Silikon …

… und zwar zum Backen! Ich habe schon einige Silikonformen (ich gebe zu, leider bis auf 2, jetzt 3 qualitativ nicht so toll, das ändert sich jetzt aber) zum Backen, denn ich finde sie besser, praktischer und auch handlicher als die Blechbackformen. Eine Silikonform kann in den Ofen, bis zu 230°, aber auch genauso in […]